Veganisme & plantebaseret kost

Veganisme og Plantebaseret kost

Rigtig mange minimalister går efter en plantebaseret kost og en del af dem går direkte efter en vegansk kost og livsstil.

Du har måske allerede opdaget det, jeg er nemlig lidt en nørd. Faktisk er jeg uddannet laborant og har arbejdet indenfor forskning i mange år. Derfor har jeg brug for videnskabelig dokumentation og studier, når jeg sætter mig ind i noget.

På min minimalistiske rejse blev alt i mit liv taget op og genvurderet i et helt nyt lys. Jeg begyndte at se mad som noget, der skulle have en pointe, en mening. Jeg opdagede, at jeg kunne gøre mig selv en kæmpe tjeneste, ved at ændre mine kostvaner. Med den plantebaserede kost kunne jeg uden problemer reducere risikoen for kræft, sukkersyge, overvægt og hormonel ubalance. GENIALT! Senere følte jeg at kombinationen af den plantebaserede kost og vegansk kost, var fantastisk. Jeg havde god samvittighed overfor min krop, dyr og min økonomi. Oven i det, har vi sparet rigtig mange penge ved at spise mere plantebaseret. Win win win, love it!

Minimalister og veganere

Jeg forstod ikke sammenhængen mellem minimalisme og veganisme til at starte med, men jo længere jeg kom ind i min minimalistiske rejse, jo mere forstod jeg. Både minimalister og veganere bliver med tiden meget velinformerede omkring vores samfund. Her tænker jeg særligt på bæredygtighed og jeg føler tit at vi udvikler en større viden omkring hvordan ting og produkter skabes. Hvis du først har startet din minimalistiske rejse, så glæd dig. Du har så meget til gode.

God vind herfra

Inspiration til dig – Mine veganske og plantebaserede pins

Inspiration til dig – Mine veganske pins Som nævnt før i indlægget her: Inspiration til efteråret. Så bruger jeg pinterest rigtig, rigtig meget. Lige nu har jeg ca. 19.000, der bliver inspireret af mine opslagstavler hver måned. En af de opslagstavler jeg elsker at bygge på hedder Plantbased diet. Og…

læs videre

November på bloggen – world vegan month

November på bloggen – world vegan month læs videre

Vegansk pumpkin spice latté (PSL)- perfekt til …

Vegansk pumpkin spice latté (PSL)- perfekt til den kolde tid i norden. læs videre

Min pumpkin spice opskrift og alt du bø…

Min pumpkin spice opskrift og alt du bør vide om græskar krydderiet læs videre

Den plantebaserede kost og interview med veganeren Line

Den plantebaserede kost og interview med veganeren Line læs videre

Er du blogger selv?

Jeg er nemlig medejer af Bloggers By Heart – Et fællesskab for selvstændige bloggere, der vil selv. Samtidig har jeg søstersitet Blogguides.dk sammen med min partner Katrine Lund Løje

Vi har medlemskaber både for bloggerspirer og de mere engagerede. Vil du være med? Så læs mere omkring hvad vi tilbyder lige her:

Bloggers By Heart Medlemsskab